JEUDI 18 JANVIER
On a ramené des ingrédients pour faire 5 galettes.
On s’est lavé les mains et on a fait la galette avec des parents.
Dans le saladier on a mis du beurre, du sucre et de la poudre d’amande et a rajouté 2 œufs.
On a déroulé la pâte feuilletée et on a mis du blanc d’œuf et on a versé la frangipane et la fève.
On a remis de la 2ème pâte feuilletée pour bien cacher la fève.
On a mis de l’œuf pour faire de la pâte dorée après on va la cuire.
On va la manger le vendredi avec les CM1
ISMAEL CELESTINE AMAURY
en moyenne section